RISOTTO AL RADICCHIO

Risotto al radicchio 

Origine 

Piemonte

Ingredienti

riso Carnaroli, radicchio 2,4%, sale marino, estratto di lievito, olio extravergine d’oliva, farina di riso, amido di mais, carota, sedano, miso di soia, piante aromatiche, spezia.

Peso netto : 250 gr

Preparazione
Facilissimi da preparare! Basta aggiungere acqua.
In un tegame far rosolare con un cucchiaio di burro/olio il contenuto del sacchetto, sfumare a piacere con vino. Aggiungere acqua calda (650/750 ml). Mescolare e cuocere per 15/17 minuti. A cottura ultimata mantecare con burro/parmigiano e aggiustare di sale.