CREMA DI CARCIOFI & PEPE VERDE

Crema di carciofi e pepe verde

Dall’abbinamento dei cuori di carciofi al pepe verde, nasce una ricetta che si contraddistingue per il suo sapore ben equilibrato e per la consistenza gradevolmente vellutata e morbida.
E’ il condimento ideale per tutti i tipi di carne, soprattutto per bistecche e carni arrostite o grigliate.

E’ già pronta per l’uso, ma può essere ulteriormente arricchita con altri ingredienti a proprio piacere e riscaldata.
Si accompagna molto bene alle verdure in generale: crude, in insalata o cotte.

Origine

Piemonte

Ingredienti

Carciofi 60%, olio di oliva, pepe verde 4%, sale marino.

Peso netto : 130 gr