SAUCE ROUGE A LA TRUFFE

Sauce rouge à la truffe

Cette sauce extraordinaire a obtenu  l'Oscar d'or au "Fancy Food Show" de New York en 2006 puis le 1er prix du produit innovant au "TuttoFood" de Milan en 2007.

Excellente sur les tagliatelle aux oeufs. Pour mieux apprécier le goût et l'arôme de la truffe, il est conseillé de ne pas rajouter de fromage.

Origine

Piémont

Ingrédients

Pulpe de tomate (75 %), huile d'olive, truffe d'été (tuber aestivum) 3,5%, basilic, oignons, sel marin, arôme.

Poids net : 180 gr