Petites pâtes en forme de gros grains de couscous, typique de la sardaigne.
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Les linguine piquantes juste ce qu'il faut !
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Zampone précuit, spécialité des fêtes de fin d'année
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La soupe d'épeautre : un élément clé de la tradition gastronomique toscane.
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Variante aux cèpes de la fameuse et traditionnelle soupe d'épeautre.
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Pâtes traditonnelles des Pouilles produites à la main, excellentes avec les cime di rape, légumes ou sauce à base de tomate.
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Des pâtes artisanales au parfum du précieux champignon !
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Risotto à la truffe prêt à l'emploi, un vrai régal de parfum et de saveurs.
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Un velouté artisanal de grande qualité à l'huile d'olive des Pouilles, riche en saveur et en traditions.
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Pâtes traditonnelles des Pouilles, excellentes avec les cime di rape, légumes ou sauce à base de tomate ou de viande.
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Riz spécial pour risotto onctueux.
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Des haricots à la mode toscane, cuisinés très simplement.
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