ECORCES D'ORANGES SICILIENNES AU CHOCOLAT 200GR

SIC042

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De savoureuses écorces d'oranges siciliennes confites et enrobées pour la moitié de leur surface...

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4 / 5 - 2 avis

De savoureuses écorces d'oranges siciliennes confites et enrobées pour la moitié de leur surface d'un délicieux chocolat. Des parfums exceptionnels à offrir aux plus gourmands.

Origine: Santa Venerina (Sicile)

Ingrédients: Ecorces d'oranges 49%, sirop de glucose-fructose, saccharose, correcteur d'acidité: acide citrique E330, conservateur: sorbate de potassium E202, anidryde sulfureux E220 (résiduel), couverture de chocolat.

Peut contenir des traces de fruits secs à coquilles, arachides, lait, sésame, oeufs. Conserver dans un lieu frais et sec.

Poids net: 200gr

Conseils de dégustation: Ces petites merveilles se dégustent idéalement en fin de repas, accompagnant un café, ou un verre de vin sucré, tel que Malvasia ou Vinsanto...

Evaluations Produit
  • Nombre d'avis : 2
  • Note moyenne : 4 /5
  • T. Brigitte
  •  le 13/08/2017
  • 5/5
délicieux
  • H. Ariane
  •  le 30/04/2016
  • 3/5
Les écorces d’orange sont entières, ce qui est bien, parce que souvent elles sont reconstituées pour faciliter le conditionnement, mais elle sont légèrement sèches, car pas assez confites. Il est probable que seule la face orange a été plongée dans le sirop. Du coup, c’est un peu décevant, d’autant que le chocolat n’en couvre qu’une partie. Ca manque de moelleux et un peu de finesse. Je préfère personnellement les orangettes de quelques bons très chocolatiers de par chez nous, pour autant que le zeste d’orange confit soit entier et non reconstitué. Un truc : le zeste doit suinter légèrement, même au travers du chocolat.

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