COLOMBE ARTISANALE AU CHOCOLAT & ORANGES CONFITES 1KG

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Colombe artisanale au chocolat & oranges confites Un délicieuse colombe de Pâques riche...

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4.8 / 5 - 4 avis

Colombe artisanale au chocolat & oranges confites

Un délicieuse colombe de Pâques riche en écorces d'oranges confites,et gouttes de chocolat, sans raisins secs.

La Colombe aux oranges confites de Flamigni suit la recette créée par les artisans pâtissiers meneghini, qui prévoit un glaçage à base de noisettes tonde gentili delle Langhe et amandes armellines. Son secret, c'est une levure mère dont les origines remontent aux années 30. Sans l'ajout d'aucune autre levure, la pâte est moelleuse et extraordinairement digeste. Ele est composée d'une farine épaisse et malléable, sucres, jaunes d'oeufs d'élevages italiens et de beurre français, puis d'une sélction attentionnée d'oranges confite de Sibari.

Origine : Emilie Romagne

Ingrédients : Farine de blé, écorces d'oranges confites 22%, gouttes de chocolat, beurre, sucre, jaune d'oeuf, levain mère naturel, émulsifiant : mono et diglycérides des acides gras d'origine végétale, lécithine de tournesol, sirop de sucre inverti, sel, malt de blé, extrait de vanilles des baies de Madagascar, arômes naturels. Ingrédients du glaçage 10% : sucre, amandes 13%, albumen d'oeuf, noisettes, amandes amères, farine de riz. Peut contenir des traces de soja et de fruits à coques différents de ceux indiqués sur l'étiquette. Ne contient pas d'OGM.

Poids net : 1 kg

Informations nutritionnelles / 100 g

Energie1657 kJ / 396 kcal
Matières grasses17.5 g
   dont saturées12.2 g
Glucides51.9 g
   dont sucres29.7 g
Fibres2.1 g
Protéines6.5 g
Sel0.45 g
Evaluations Produit
  • Nombre d'avis : 4
  • Note moyenne : 4.8 /5
  • B. Ghyslaine
  •  le 14/04/2018
  • 5/5
Exquis
  • D. Dolorès
  •  le 30/03/2018
  • 4/5
livraison conforme à la commande. Merci
  • V. Laura
  •  le 19/03/2016
  • 5/5
Tres appetissant, l'association chocolat orange tres bien.
  • H. Annie
  •  le 23/03/2015
  • 5/5
pas encore dégusté

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