COLOMBE ARTISANALE AU CHOCOLAT DE SICILE 1KG

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Gâteau artisanal traditionnel de Pâques, avec des gouttes de chocolat recouvertes de glaçage,...

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Gâteau artisanal traditionnel de Pâques, avec des gouttes de chocolat recouvertes de glaçage, emballage à la main. L'intégralité des ingrédients sont produits en Sicile.

Un levage lent et progressif, qui se réalise naturellement en trente-six heures, garantit qualité et parfum à cette colombe, dans le respect des traditions confiseries madonites.

Origine: Castelbuono (Sicile)

IngrédientsFarine de blé tendrebeurre, sucre, oeufs frais, pépites de chocolat 10%,  jaune d'oeufs fraislevure naturellepâte de noisette 2%, miel de Sicile, sucre inverti, purée d'orange (zestes d'oranges hachés, sucre jus de citron concentré), émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras, vin zibbibo 0,5%, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, sel, arômes naturels: baies de vanille, Glaçage 11% (blanc d'oeufs frais, sucre, farine de riz, farine d'amandes d'abricot, amidon modifié, arômes, cacao amer), sucre en grains. Peut contenir des traces d'autres fruits secs à coque. Ne contient pas d'ingrédients génétiquement modifiés.

Poids net: 1kg (10/12 personnes)

Conseils de dégustation: Placez la colombe près d'une source de chaleur quelques minutes, puis dégustez-la nature et accompagnez-la d'un vin pétillant ou de Passito di Pantelleria.

Informations nutritionnelles / 100 g

Energie1819 kJ / 434 kcal
Matières grasses26 g
   dont saturées16 g
Glucides46 g
   dont sucres39 g
Protéines3.6 g
Sel0.2 g

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