PÂTE DE PISTACHE 1.2KG

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Préparation en pâte pour réaliser pâtisseries et glaces artisanales. L'utilisation des matières...

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Préparation en pâte pour réaliser pâtisseries et glaces artisanales.

L'utilisation des matières premières les plus fines, la technologie de production innovante et les contrôles stricts sur le produit fini font de Delipaste un ingrédient pour la préparation de glaces et pâtisseries très spécial. Cette pâte savoureuse est crémeuse et fluide, elle convient à toute création de crème glacée ou pâtisserie. Elle est parfaite pour ajouter au mélange de base et réaliser votre crème glacée à la pistache. Elle répond aux exigences d'hygiène maximale et d'excellente qualité.

Provenance

Bologne (Emilie-Romagne)

Composition 

Amandes, sucre, dextrose, noix de cajou, pistaches 7%, huile de tournesol, amidon de maïs, arômes, émulsifiant: lecithine de soja, colorant E100-E141. Peut contenir des traces de lait, oeuf, arachides et autres fruits à coquille. SANS GLUTEN

Poids net: 1.2kg

Conseils d'utilisation 

Idéal pour réaliser pâtisseries et glaces artisanales. Pour les glaces, utiliser 50-80gr par kg d'appareil neutral, 80-100gr par kg en pâtisserie.

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Agnès C. publié le 14/02/2020 suite à une commande du 05/02/2020

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Je l’adore... je prends cette marque depuis très longtemps.

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