Tomini des Langhe à la truffe 280gr

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Les tomini (petites tommes) di Langa à la truffe sont une des nombreuses spécialités de la région...

11,50 € TTC.

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Les tomini (petites tommes) di Langa à la truffe sont une des nombreuses spécialités de la région des Langhe près d'Alba dans le Piémont. Ils sont coupés en petits cubes et conservés dans de l'huile de graines de tournesol avec des tranches de truffe d'été (Tuber Aestivum).

Provenance 

Monteu Roero (Piémont) 

Ingrédients 

Fromage Tomino 60% (lait de vache, présure, sel, ferments lactiques), Huile de graines de tournesol  39%, Truffe blanche d'été 0,5% (Tuber Aestivum), Arôme de truffe 0.5%.

Poids net: 280gr 

Conseils de dégustation 

Excellents à l'apéritif, ils accompagnent parfaitement les antipasti de légumes ou de charcuterie.

Informations nutritionnelles / 100 g

Energie2555 kJ / 610 kcal
Matières grasses61.5 g
   dont saturées19 g
Glucides1.5 g
   dont sucres1.5 g
Protéines14.7 g
Sel1.23 g

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