Olives Taggiasche Dénoyautées à l'Huile d'Olive Extra Vierge 180gr

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Les olives noires Taggiasche sont un produit d'excellence dans la région de Ligurie et parmi les...

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Les olives noires Taggiasche sont un produit d'excellence dans la région de Ligurie et parmi les plus renommées dans le monde. Elles se caractérisent par un goût sucré et un très faible degré d'acidité qui confirme leur qualité supérieure. 

Provenance 

Monteu Roero (Piémont)

Ingrédients 

Olives Taggiasche dénoyautées 60%, huile d'olive extra vierge 39%, sel, herbes arômatique (thym, laurier, romarin), correcteur d'acidité: acide citrique. 

Poids net: 180gr

Conseils de dégustation 

Elles sont excellentes à l'apéritif, se marient très bien avec de la viande (par exemple le ragoût d'agneau aux olives), dans les sauces et aussi avec du poisson (comme dans la morue salée de Levante). Les olives Taggiasche sont un complément unique pour chaque table.

Informations nutritionnelles / 100 g

Energie1453 kJ / 347 kcal
Matières grasses36.9 g
   dont saturées5.8 g
Glucides1.9 g
   dont sucres0.9 g
Protéines1.6 g
Sel2.53 g

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