SIC030
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Les busiate Sicilian Exquisiteness sont produites à partir des meilleures semoules de blé dur de Sicile et moulées dans des matrices de bronze ce qui leur donne cet aspect rugueux permettant de s'imprégner délicieusement des sauces qui l'accompagnent. De la famille des fusilli, elles ont profité d'un séchage lent.
Origine: Santa Venerina (Sicile)
Ingrédients: Semoule de blé dur, épinards 3%, tomates 3%, eau.
Temps de cuisson: 13-15 minutes
Poids net: 300gr
Conseils de dégustation: Ces pâtes traditionnelles de Sicile se dégustent idéalement en salade ou simplement avec une sauce à base de tomates fraiches et ricotta râpée.
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