MO034
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Les fameuses pâtes au noir de seiche
Linguine à l'encre de seiche.
La fameuse petite poche d'encre que renferment les seiches donne cette couleur particulière aux pâtes noires.
Origine : Toscane
Ingrédients : Semoule de blé dur (94,74%), germe de blé (4,26%), encre de seiche (1%).
Poids net : 250 gr (3/4 personnes)
Conseils de préparation : Très simplement dans une poële faites revir 800gr de seiche ou de calamars en lamelles fines avec l'ail haché dans un peu d'huile d'olive. En fin de cuisson ajoutez un bouquet de persil coupé finement. Puis versez-y vos linguine à l'encre de seiche préalablement cuites al dente. Parsemez de parmesan. Un plat raffiné qui épatera vos invités.
Si vous souhaitez relever le parfum de l'encre de seiche, en fin de cuisson versez un sachet d'encre de seiche dans la poële et mélangez à votre préparation.
4 /5
Calculé à partir de 4 avis client(s)
Thierry O. publié le 20/11/2019 suite à une commande du 28/10/2019
Bien
Nathalie S. publié le 02/08/2018 suite à une commande du 13/07/2018
Pas encore goûté
VIRGINIE P. publié le 20/09/2017 suite à une commande du 20/09/2017
Un régal
Ces formidables pâtes toscanes ont un parfum exceptionnel !
Rupture de stockDes pâtes artisanales au parfum du précieux champignon !
Rupture de stockUn délicat parfum de saumon dans des pâtes exceptionnelles
En Stock