Encre de seiche 8GR

RN31

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L'encre de seiche indispensable en dosettes de 4gr pour vos pâtes et risotto à l'encre de seiche.


2,83 €

354,27 € par kg

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Encre de seiche  

L'encre de seiche, appelée également sépia (seppia en italien) est très utilisée en Italie pour la préparation de pâtes ou de risotto. Cette petite poche d'encre que renferme chaque seiche est un petit trésor de la gastronomie italienne. Riunione est la seule entreprise à pouvoir garantir la réelle authenticité de l'encre de seiche en ajoutant simplement du sel pour les exigences de conservation.

Origine: Ligurie

Ingrédients: Encre de seiche, sel, eau.
Sachets pour 3 à 4 personnes

Poids net: 8 gr

D'aucun se demandera comment cuisiner l'encre de seiche... Rien de plus simple :

Ingrédients : Ail, persil, huile d'olive, encre seiche, pâtes (spaghetti de préférence).

Préparation : Dans une poêle, faites revenir l'ail et le persil hachés. Séparément faites cuire vos pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée.
Lorsque votre préparation vous semble prête, ajoutez l'encre de seiche des 2 sachets et faites cuire encore 2 minutes en mélangeant.

Egouttez vos pâtes et versez-y la préparation. Mélangez et servez immédiatement.

Variante festive. Si vous préparez ce repas pour des convives, coupez de petites seiches ou calamars frais en petits morceaux et faites-les cuire avec l'ail et le persil...
Bon appétit.

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DENYSE J. publié le 06/06/2019 suite à une commande du 29/05/2019

5/5

Utile et facile utilisation

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Manuela B. publié le 03/06/2019 suite à une commande du 28/05/2019

5/5

Fameux!

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Nathalie S. publié le 02/08/2018 suite à une commande du 13/07/2018

4/5

Pas encore mangé

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Daniel F. publié le 10/04/2017 suite à une commande du 10/04/2017

5/5

bien arrivés, bien emballés,bien dégustés.

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Carsalade H. publié le 20/12/2015 suite à une commande du 20/12/2015

4/5

rasras

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Ignazia P. publié le 19/12/2015 suite à une commande du 19/12/2015

5/5

emballage idéal

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Liliane L. publié le 14/04/2015 suite à une commande du 14/04/2015

4/5

bien

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Ekaterina V. publié le 07/04/2015 suite à une commande du 07/04/2015

4/5

Pratique et facile à utiliser

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Michel R. publié le 22/02/2015 suite à une commande du 22/02/2015

5/5

conforme

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PHILIPPE D. publié le 20/11/2014 suite à une commande du 20/11/2014

5/5

très bien

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Walter B. publié le 01/10/2014 suite à une commande du 01/10/2014

5/5

Commande reçue en temps et en heure.

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