CHOCOLAT DE MODICA AU SEL 100GR

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Le chocolat de Modica fonde son origine dans le peuple des Aztèques. Cette antique nourriture...

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Le chocolat de Modica fonde son origine dans le peuple des Aztèques. Cette antique nourriture était, à l'époque seulement consommée en boisson dans une tasse, considéré par la noblesse et le clergé comme une nourriture exquise, saine et nutritive. Lorsque le conquistador espagnol Hernán Cortés l'importa en Espagne, immédiatement cette boisson légendaire fut enrichie avec des épices comme la vanille , la cannelle et le poivre. et même alors, il était pendant. Et ce fut durant la période de la domination espagnole que dans le comté de Modica, à l'époque gouverné par Aragon, se développa la culture, le traitement et la production de chocolat à l'état solide.

Ce chocolat de Modica au sel marin est exceptionnel, légèrement iodé.

Origine: Santa Venerina (Sicile)

Ingrédients: Pâte de cacao min50%, sucre, sel marin 0.2%.

Poids net: 100gr

Conseils de dégustation: Connu pour sa texture granuleuse, son goût et son authenticité, ce chocolat se déguste à tout moment de la journée, et particulièrement en accompagnement du café.

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