MALP034
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Le Vinaigre Balsamique de Modène IGP Argent est obtenu avec du moût de raisin cuit vieilli, que produit la famille Malpighi, et du vinaigre de vin laissé à maturation pendant une longue période en fûts de chêne français. Il se caractérise par son apparence claire et brillante, intense mais équilibré, le charmant bouquet d'arômes fruités avec des notes boisées.
Origine : Emile Romagne (Modena)
Ingrédients : Moùt de raisin cuit, vinaigre de vin. Il contient des sulfites.
Densité: 1.28
Poids net : 250 ml
Conseils d'utilisation: Excellent sur les salades composées, omelettes, Caprese di Bufala et tomate, les viandes rôties ou bouillies, carpaccio, ayé aux petites gouttes sur risotto, caprese di bufala, fritures, les desserts glacés et les salades de fruits frais.
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Le Vinaigre Balsamique de Modène I.G.P. BELLEI ÉTIQUETTE BORDEAUX a une saveur aigre et fruitée et est un vinaigre de faible densité. Il est affiné dans des tonneaux de rouvre pendant un minimum de 60 jours. Il est idéal pour l’assaisonnement des salades et des légumes grillés.
En StockDélicieux sur tous les légumes grillés, cuits, crus, risotti, pâtes et desserts !
En Stock3 médailles d'or aux Superior Taste Awards 2012
Rupture de stock3 médailles d'or aux Superior Taste Awards 2012
Rupture de stock3 médailles d'or aux Superior Taste Awards 2013
En StockIl sapore penetrante ma al contempo delicato del tartufo bianco si unisce in questo Balsamo al Condimento Balsamico bianco Prelibato: ne risulta un prodotto dal colore giallo paglierino scuro, con un profumo intenso, dalle particolari sfumature.
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