VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODENA I.G.P. PREMIUM PLATINE (DENSITE 1.36) 250ML

Référence: MALP037

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Le Vinaigre Balsamique de Modène IGP Bronze est obtenu avec du moût de raisin cuit vieilli, que produit la famille Malpighi, et du vinaigre de vin laissé à maturation pendant une longue période en fûts de chêne français.

Matières premières sélectionnées, climat "Made in Modena" rude et changeant, vieillissement en fûts de bois précieux: ce sont les principaux ingrédients d'une autre excellence culinaire Modenese avec des qualités infinies et superbes, obtenues en suivant les instructions de l'IGP et Acetaia Malpighi dédiée à ceux qui aiment la bonne nourriture et ne veulent pas renoncer à l'utilisation quotidienne de vinaigre balsamique.

Ce vinaigre balsamique platine est exceptionnel par ses arômes et sa densité très élevée de 1.36. Produit précieux il vous est proposé dans un magnifique coffret très raffiné.

Origine : Emile Romagne (Modena)

Ingrédients : Moùt de raisin cuit, vinaigre de vin. Il contient des sulfites.

Densité: 1.36

Poids net : 250 ml

Conseils d'utilisation: A utiliser tous les jours sur des salades de légumes, légumes grillés ou cuits, viande rôtie, crue et bouillie, versé en petites gouttes sur risotto, caprese di bufala, légumes frits, des fraises fraîches et crème glacée artisanale.

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Adrien C. publié le 12/05/2017 suite à une commande du 12/05/2017

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