SABA 1990 100ML

MALP031

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Un prodotto tipico della cultura alimentare modenese, che ha come unico ingrediente il mosto...

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Un prodotto tipico della cultura alimentare modenese, che ha come unico ingrediente il mosto d’uva cotto ottenuto da uve di Lambrusco Grasparossa pure al cento per cento.
Questa Saba a differenza di quella “tradizionale” di Acetaia Malpighi, viene lasciata a maturare all’interno di botticelle di legno per oltre venti anni.

Origine : Emilia Romagna

Ingredienti : Mosto d’uva cotto. Contiene solfiti residui..

Peso netto : 100 ml

Consigli di degustazioneE’ particolarmente consigliata come surrogato dello zucchero nella preparazione di dolci, marmellate e macedonie di frutta, ma può anche essere utilizzata come aromatizzante durante la cottura dei cibi.

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