FRIARIELLI A LA NAPOLITAIN

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Sono una verdura tipica della Campania , una varietà di verdura a foglie verdi, simile ai...

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Sono una verdura tipica della Campania, una varietà di verdura a foglie verdi, simile ai broccoletti romani, alle cime di rapa pugliesi, ai rapini toscani e alla mazzaredda siciliana.Il sapore leggermente amarognolo di questo contorno tipico della cucina napoletana è inconfondibile. Il modo più semplice per cucinare i friarielli è soffriggerli in padella con olio, aglio, sale ed un pò di peperoncino. Un contorno perfetto da abbinare con salsiccia cotta in padella, pppure con tanti altri secondi piatti di carne.Per renderlo più semplice, li offriamo già pronti e devi solo scaldarli e aggiungere la salsiccia italiana o altre carni rosse.

INGREDIENTI: Friarielli 68%, olio di semi di girasole, spezie, sale. Regolatore di acidità: acido citrico. Antiossidante: acido L-ascorbico.

PESO NETTO: 950 g

Origine: Campania (Naple)

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