MIELE ITALIANO DI GIRASOLE 250GR

BREZ0314

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Come a ricordare la sua origine sotto il sole battente dell’estate, il miele di girasole si...

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Come a ricordare la sua origine sotto il sole battente dell’estate, il miele di girasole si riconosce innanzitutto dal bel colore giallo vivo. Il miele di girasole non ha aroma particolarmente marcato e si riconosce soprattutto per un profumo che ricorda il polline e la cera e per un sapore mediamente dolce. 

Una delle sue caratteristiche più marcate è la sensazione rinfrescante che dona al palato.

La famiglia Brezzo è apicoltrice da 3 generazioni (1950) sulle terre del Roero in Piemonte.

Periodo di raccolta 

Luglio

Zona di raccolta 

Abruzzo e Molise

Consistenza 

Cristallizzato

Colore 

Giallo

Profumo  

Di polline, di fieno, di cera

Sapore 

Mediamente dolce, di albicocche mature.

Composizione 

100% Miele di girasole italiano

Peso netto: 250gr

Consigli di degustazione 

Ottimo come miele da tavola, molto utilizzato anche in pasticceria e dall'industria alimentare. Si abbina alla perfezione con formaggi quale taleggio, raschera e toma.

Informations nutritionnelles / 100 g

Energy1369 kJ / 327 kcal
Fat0.00 g
   Saturates0.00 g
Carbohydrate80 g
   Sugars80 g
Fibre0.00 g
Protein0.5 g
Salt0.028 g

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