CALAMARATA GRAGNANO I.G.P. 500GR

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E' un formato della famiglia dei paccheri che ricorda i calamari tagliati ad anello. Fa subito...

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E' un formato della famiglia dei paccheri che ricorda i calamari tagliati ad anello. Fa subito sentire in vacanza, in un ristorantino affacciato sul mare, con un piatto di pasta arricchito da calamari, cozze, gamberi, vongole, telline o moscardini freschissimi e profumati, per sentire "ll'addore 'd mare dint'o naso". I frutti delle onde per quel che di meglio producono il grano e la terra.

Prodotte a Gragnano, città della pasta al sud di Napoli, il labello I.G.P (Indicazione Geografica Protetta) è un marchio di qualità  dato a 7 produttori storici di pasta in città con metodi ancestrali di produzione. La menzione I.G.P. garantisce la qualità e la provenienza.

Origine: Gragnano (Campania)

Ingredienti: semola di grano duro, acqua.

Peso netto: 500g

Tempi di cottura al dente: 13 minuti

Consigli di degustazioneOttime per la preparazione di paste asciutte con calamari, cozze, gamberi, vongole, telline o moscardini freschissimi e profumati

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Delphine G. pubblicato il 06/02/2020 in seguito ad un ordine del 26/01/2020

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En gratin c'est à tomber

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