RISOTTO AL TARTUFO

LOD08

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21 Elementi

Il riso carnaroli viene considerato uno dei migliori risi italiani. Possiede un'eccellente tenuta...

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Il riso carnaroli viene considerato uno dei migliori risi italiani. Possiede un'eccellente tenuta di cottura in qualsiasi preparazione, il che lo rende ideale per i risotti sofisticati e i piatti speciali regionali. E’ inoltre in grado di amalgamare ed esaltare i sapori ed i cibi più diversi. 

Origine

Piemonte

Ingredienti

Riso carnaroli, brodo vegetale, emmenthal, cipolla, aroma di tartufo, tartufo in polvere, tartufo nero (tuber aestivum) 0,2%. Puo' contenere tracce di cereali conteneti glutine e soia..

Peso netto : 250 gr

Preparazione per 2/3 persone

 versare il contenuto in una casseruolacon un filo d'olio e far rosolare per un minuto. Mescolando, versare mezzo bicchiere d'acqua o vino bianco e far evaporare.

Versare due bicchieri e mezzo d'acqua (600ml) possibilmente calda, e terminare la cottura 13/15 minuti.

Aggiungere una noce di burro, formaggio rattugiato e far mantecare per un minuto. Servire.

Informations nutritionnelles / 100 g

Energy1365 kJ / 326 kcal
Fat1.22 g
   Saturates0.16 g
Carbohydrate77.9 g
   Sugars0.36 g
Protein7.29 g
Salt2.8 g
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4.9 /5

Basato su 8 recensioni cliente

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Victor A. pubblicato il 21/05/2020 in seguito ad un ordine del 11/05/2020

5/5

parfait

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Victor A. pubblicato il 08/03/2020 in seguito ad un ordine del 29/02/2020

5/5

ras aucun souci

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Manuella D. pubblicato il 22/10/2019 in seguito ad un ordine del 03/10/2019

5/5

Pour faire un panier cadeau

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Manuela B. pubblicato il 03/06/2019 in seguito ad un ordine del 28/05/2019

5/5

Je suis conquise.

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Philippe M. pubblicato il 25/05/2019 in seguito ad un ordine del 11/05/2019

5/5

Pas encore cuisiné j'ai hâte.

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Celia H. pubblicato il 10/08/2017 in seguito ad un ordine del 10/08/2017

5/5

Parfumé

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Liliane L. pubblicato il 28/03/2017 in seguito ad un ordine del 28/03/2017

5/5

Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !

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Françoise E. pubblicato il 06/08/2016 in seguito ad un ordine del 06/08/2016

4/5

pas encore goûté, aspect prometteur

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