COPPA NOSTRANA 600GR

MT012

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La coppa nostrana e’ prodotta con il collo del maiale, salato a secco e fatto riposare con aromi...

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La coppa nostrana e’ prodotta con il collo del maiale, salato a secco e fatto riposare con aromi e spezie per 20 giorni, poi insaccato e stagionato per almeno 45 giorni.

Ingredienti: coppa di maiale, sale, destrosio, aromi, spezie, antiossidante: E301, conservanti: E250-E252.

Peso medio: 600 gr.

Origine: Finale Ligura (Liguria)

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Monique L. pubblicato il 23/09/2019 in seguito ad un ordine del 17/09/2019

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