Brunello di Montalcino DOCG 75cl

CA0009VR

Nuovo prodotto

5 Elementi

Zona di produzione : Castelnuovo dell’Abate – 365 m slm Terreno : tessitura franca, calcareo,...

51,58 €

68,77 € per l

Con l'acquisto di questo prodotto è possibile raccogliere fino a 51 Punti fedeltà. Il totale del tuo carrello 51 Punti fedeltà può essere convertito in un buono di 0,77 €.


  • VINI ROSSI

    La vendita di alcool é vietata ai minori di 18 anni. L'abuso di alcool é pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.

Zona di produzione: Castelnuovo dell’Abate – 365 m slm

Terreno: tessitura franca, calcareo, ricco di scheletro

Uvaggio: 100% Sangiovese

Densità d’impianto: 5.500 ceppi/Ha

Sistema di allevamento: cordone speronato

Età dei vigneti: circa 25-30 anni

Alcool: 15%

Vinificazione: dopo un’attenta selezione e raccolta delle uve seguono la fermentazione alcolica a temperatura controllata e macerazione di circa 20 giorni con lieviti autoctoni, per proseguire poi con la fermentazione malolattica.

Invecchiamento: 3,5 anni in botti di legno di rovere francese

Affinamento: 6 mesi

Colore: rosso rubino tendente al granato

Profumo: intenso ed avvolgente, ricco di aromi, con note fruttate, di sottobosco mediterraneo, mora e mirtillo che si uniscono a sentori di cioccolato

Sapore: corpo pieno con tannini ben presenti, buona acidità, finale armonico ed elegante, persistente

Abbinamento: carne rossa, cacciagione e formaggi stagionati

Peso netto 75cl

Altri prodotti della categoria