MIEL ITALIEN D’ACACIA 250 g

8,30 

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    Size Chest Waist Hips
    XS 34 28 34
    S 36 30 36
    M 38 32 38
    L 40 34 40
    XL 42 36 42
    2XL 44 38 44

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    and may vary a half inch in either direction.

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    2XS 32 26 32
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Le miel d’acacia est sans doute le plus connu et le plus aimé des miels italiens. Il est surtout apprécié pour sa couleur légère, presque transparente, pour son goût sucré et confettis et pour le fait qu’il reste naturellement liquide pour toujours.

Notre miel d’acacia est produit dans les forêts vierges du Roero et Monferrato, où la plante se développe en mai est couverte de fleurs blanches parfumées dont jaillit un précieux nectar que les abeilles recueillent avec une grande avidité et se transforment en miel.

En raison de ses caractéristiques, le miel d’acacia peut avoir de nombreuses utilisations à la fois comme le miel de table, comme un excellent édulcorant pour la préparation de desserts et en combinaison avec différents types de fromages (en particulier de ricotta de lait de chèvre et de vache, le mascarpone et le fromage bleu ) ou avec du yaourt.

La famille Brezzo est apicultrice depuis 3 générations (1950) sur les terres du Roero dans le Piémont.

Période de récolte

Avril-Mai

Zone de récolte

Piémont

Consistance

Liquide

Couleur

De transparent à jaune paille.

Parfum

Floral, fruits frais et bonbons.

Saveur

Très sucré, bonbon.

Composition

100% Miel d’acacia italien

Poids net: 250gr

Conseil de dégustation

Le miel d’acacia est l’édulcorant par excellence. Il peut être utilisé avec des fromages tels que la ricotta de chèvre fraîche, la ricotta de vache, le mascarpone et les fromages bleus.

Excellent aussi avec du yaourt. En raison de son extrême digestibilité, le miel est plus adapté aux enfants.

SKU: BREZ0302 Category: Brand:
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